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【名称】：大枣粉 大枣提取物
【拉丁】：Fructus Jujubae
【别名】：干枣、美枣、良枣、红枣
【提取部位】：成熟果实
【大枣粉规格】：10：1、30：1、50:1 或根据客户需求定制。
【检测方法】：UV
【大枣粉性状】：棕黄色粉末
【网筛孔径】：100目
【性味】：温；甘。
【大枣粉主要成分】：蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等。
【大枣粉应用范围】：健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）
【大枣粉储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【大枣粉包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【大枣粉保质期】：24个月。
